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東日本大震災におきまして被災された皆様・ご家族の方々へ心よりお見舞い申し上げます。 |
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テレビ・新聞・雑誌などで話題沸騰! |
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おうちでスクールランチ39
全国各地の人気No.1給食レシピ |
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学校給食が変わった!
子どもにはバランス食、
大人にはダイエット!
地産・地消最先端レシピ39
■定価1,470円(本体1,400円) / B5判・96ページ
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食育教材「そのまんま料理カード」活用事例集② |
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■定価2,940円(本体2,800円) / A4判・80ページ・CD-ROM付き |
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料理選択型食育教材「そのまんま」料理・食材カードを活用した食育現場で活躍中の栄養教諭による熱気あふれる授業展開例を紹介。 |
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3大特徴 |
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①指導案・ワークシート付き
②授業のシナリオ付き
③CD-ROM付き 指導案・ワークシート(Word)、 板書用・ワークシート用イラスト(PDF)を収載。 |
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好評発売中!
小学校・特別支援学校編
■定価2,940円(本体2,800円) / A4判・80ページ・CD-ROM付き |
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好評発売中!学校・地域・家庭での食育に必携の1冊! |
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3大特徴
①おなじみの食材の生態・栄養科学・文化・歴史・流通など、わかりやすくて面白い食育小話が満載!
②文部科学省「食に関する指導の目標」に対応。
③人気の給食メニューのレシピ、指導計画書(12か月分)付き。
■定価2,520円(本体2,400円)・AB判・200ページ |
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“何を食べるか”以前に、“なぜ食べるのか” “なぜ生きるのか”
今後の食育に大切な視点「いのちの食育」について考えてみましょう! |
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輝くいのち
女性と子どもと男の生命科学
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