おもな食育活動実績（2011年～2019年）

2011年１月食育セミナープログラム「学校現場における食育の指導法」企画
2011年２月「第５回 そのまんま料理カードを使って教える食育リーダーのための食育講座」（東京）
2011年２月「企業のための食育セミナー」にて事例発表（千葉）
2011年５月「第６回 そのまんま料理カードを使って教える食育リーダーのための食育講座」（東京）
2011年８月日本教育新聞社「食育のあるべき姿、ある姿を学ぶセミナー」開催（東京）
2011年８月協同乳業「プリン教室」（東京国際フォーラム）
2011年11月「チーズフェスタ2011」記念セミナーにて講演
2011年11月佐倉市保育園にて食育講演（千葉県佐倉市）
2012年１月「第７回 そのまんま料理カードを使って教える食育リーダーのための食育講座」（東京）
2012年２月千葉農業事務所ほか主催「千葉県地域食育推進研修会」にて講演（千葉）
2012年４月「第８回 そのまんま料理カードを使って教える食育リーダーのための食育講座」（東京）
2012年５月船橋市高根台子育て支援センターにて講演　テーマ「食のものさし持ってますか？」
2012年６月船橋市南本町子育て支援センターにて講演　テーマ「食のものさし持ってますか？」
2012年６月船橋市かもめ保育園にて講演　テーマ「食のものさし持ってますか？」
2012年７月福島県伊達地区学校給食研究会にて講演　テーマ「食生活ジャーナリストとしての食育活動」
2012年７月川越市夏期家庭科研修会にて講演（埼玉県川越市）
テーマ「３・１・２弁当箱法、お弁当料理カードを使っての講習」
2012年８月新潟県高等学校教育研究会家庭部会・全県講習会 にて講演
テーマ「食生活ジャーナリストとしての食育」
2012年８月協同乳業「プリン教室」（東京国際フォーラム）
2012年10月「第９回 そのまんま料理カードを使って教える食育リーダーのための食育講座」（東京）
2012年11月船橋産品ブランド協議会「船橋セレクション」審査委員
2013年１月栃木県県北健康福祉センター研修会にて講演
テーマ「食生活ジャーナリストとしての食育活動」
2013年７月協同乳業「プリン教室」（サンワ、田子重、東京工場）
2013年８月協同乳業「プリン教室」（三河安城）
2013年10月「米粉の名人」料理グランプリ2013（第１回全国米粉料理レシピコンテスト）
2013年10月「第10回 そのまんま料理カードを使って教える食育リーダーのための食育講座」（東京）
2013年11月協同乳業「プリン教室」（塩尻アップルランド）
2014年７月協同乳業「プリン教室」（塩尻アップルランド、東京工場）
2015年７月協同乳業「プリン教室」（東京工場）
2016年１月千葉県安房保健所管内栄養士会研修会にて講演
2016年２月『給食時間の５分間指導　食育早わかり図鑑』（群羊社発行）座談会
学校給食は「食に関する指導」の要となりうるか（江東区産業会館）
2016年７月協同乳業「プリン教室」（東京工場）
2016年９月栄養士・養護教諭等研修会にて講演（川崎市中原区）
テーマ「食育を伝える！深める！つなげる！ ～ジャーナリストの目から見た食育の伝え方～」
2017年２月「給食時間における食に関する指導」研修会（東京都文京区）
2017年７月協同乳業「プリン教室」（東京工場）
2017年12月「学校・保育所等における食の指導」研修会（愛知県豊明市）
2018年１月「給食時間における食に関する指導」研修会（千葉県千葉市）
2018年７月協同乳業「プリン教室」（東京工場）
2018年８月「給食時間における食に関する指導」研修会 in 北陸（石川県金沢市）
2019年２月三井住友銀行船橋支店・東武友の会特別セミナー
テーマ「食のモノサシ持っていますか？ ～生涯健康に過ごすための食事～」