ブログ「喜怒哀楽DONBURI」

新刊『シンプルだけど体にいい！ 主菜×副菜』6月6日発売！

本書は、主食・主菜・副菜がそろった理想的な食事を、毎日の食事作りに悩む皆さまに提案したいという思いから生まれました。そのために、以下の構成でご紹介します。 料理を自由に組み合わせるだけで、自然と栄養バランスのとれた「おい...

献立づくり×食育が楽しくなるアプリ「チョイスごはん」3月25日リリース！

家庭での献立づくりと食育を楽しくサポートする新感覚アプリ「チョイスごはん」を2025年3月25日（火）にリリースしました。▶特設サイトはこちら 「3・1・2弁当箱法」※ をベースにした、組み合わせ自由の献立機能を搭載。主...

『イネの教え』が、こども家庭庁「児童福祉文化財」に選ばれました！

このたび、『イネの教え』（上巻　ともに創る、下巻　ともに生きる）が、こども家庭庁こども家庭審議会推薦「児童福祉文化財」に選定されました。 おかげさまで、『野菜の教え』（令和２年度推薦）、『牛の教え　ひたむきに生きる』『豚...

食育絵本シリーズ最新刊『イネの教え』上下2巻、8月22日発売！

このたび、８月22日に、食育絵本シリーズの最新刊『イネの教え』上下２巻を発売しました。2020年の『野菜の教え』から始まった「食育絵本シリーズ」は、今回の「イネ」で全10巻となり、ひとまず完結です。 「イネ」は、日本人の...

好評！食育絵本新刊、『土の教え』の企画・編集のねらい

「食育絵本シリーズ」の最新刊『土の教え』地球編・日本編が出版されてから３か月が経過。おかげさまで読者の反応でも好評が目立ち、ホッとしています。 「日本農業新聞」（7月30日付）や「河北新報」（10月22日付）、月刊「クー...

『土の教え 地球編・日本編』が日本農業新聞で紹介されました。

『土の教え 地球編・日本編』が7月30日付「日本農業新聞」の書評欄で紹介されました。

地球上のあらゆる生きものは、土から生まれ、土に還る?!

「食育絵本シリーズ」待望の新刊、『土の教え』（「土」を知れば、「食」がもっと面白くなる！）からのメッセージ 地球上のすべての生物は（人間を含め）、「土」から生まれ、「土」に還る…毎日食べているごはんやパンも、突き詰めてい...