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遊びながらたべものの知識を深めることができる人気の食育教材、『あそんでおぼえる …
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『実物大・そのまんま料理カード 外食・中食+家庭のきほん料理』の八訂準拠改訂版を…
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「食育絵本シリーズ」の最新刊『土の教え』地球編・日本編が出版されてから3か月が経…
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毎年6月は「食育月間」として、食育推進のための全国大会が開かれます。2006年第…
- 地球上のあらゆる生きものは、土から生まれ、土に還る?!
「食育絵本シリーズ」待望の新刊、『土の教え』(「土」を知れば、「食」がもっと面白…
- 新刊『食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表 第5版』を発行いたしました。
1992年の初版以来コツコツと版を重ね、今回「日本食品標準成分表2020年版(八…
- 家畜に親しむ食育絵本が「児童福祉文化財」推薦作品に選ばれました!
このたび、家畜に親しむ食育絵本『牛の教え ひたむきに生きる』と『豚・鶏の教え …
- テントブース暴風ニモ負ケズ!~東京都食育フェア~
「東京都食育フェア」が、11月12日(土)・13(日)の二日間、快晴の代々木公園…
- 健康寿命の壁
2021年の日本人の平均寿命は、男性81.47歳、女性87.57歳で(2022年…