実物大　そのまんま３皿でバイキングカード

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群羊社のたのしい食育シリーズ

商品ケース（23.5×32.5　5.5cm）

実物大・そのまんま

監修	足立己幸	女子栄養大学名誉教授名古屋学芸大学大学院教授 NPO法人食生態学実践フォーラム理事長保健学博士　管理栄養士
著	針谷順子	高知大学教育学部教授博士（栄養学）　栄養士
撮影	高橋栄一

定価2,940円［本体2,800円＋税］
ＩＳＢＮ4-906182-60-7　Ｃ2077　Ｙ2800Ｅ

家庭でも外食でも［バランス・適量・楽しさ探し名人］になれる、
話題の料理選択型食育教材！

対象：小学校５年～中学生～一般

食器カードに料理カードを盛り合わせながらバランス献立を考えていきます。


カードの裏には料理区分、エネルギー、材料、食事づくりの手順など、食事バランスガイドのサービングサイズものっています。		ランチョンマットの裏には主食・主菜・副菜の解説ランチョンマット　別売10枚　1000円			分類収納ケース

特徴

1.	器や料理の形くり抜いた実物大カード。
2.	楽しさ・適量・バランスを考えて料理を選び組み合わせる力が育つ。郷土料理やアイデア料理などの「マイカード」が増やせる。
3.	楽しいから学習効果もバツグン。
4.	食事バランスガイド・学校給食・教科書などと一緒に使える。
5.	軽くて持ち運び・収納も便利。
内容

・・・・	実物大カード（料理・食器など90ピース）オリジナル・マイカード（厚紙２枚）ランチョンマット（紙製、Ａ３）　活用の手引き（レシピ・料理成分表つき、Ｂ５判24ページ）

３皿ってなに？

バランス食事の基本となる主食・主菜・副菜料理。

バイキングって？

選んで組み合わせて望ましい食事を考える。

そのまんまって？

実物大でお皿の形や料理の形にくり抜ける！

カードの種類

【主食】ごはん（少なめ、ふつう盛り、大盛り、皿盛り）・おにぎり（１個と２個）・いなりずし（２個と３個）・かやくごはん・親子どんぶり・チャーハン・トースト（1枚半と2枚）・ロールパン・スパゲティナポリタン・うどん・ラーメン

【主菜】ひややっこ・なっとう・マーボーどうふ・さしみ（まぐろといか）・焼き魚（あじの開き）・ぶりの照り焼き・かれいの煮つけ・さけのムニエル・わかさぎのマリネ・えびフライ・ハンバーグ・ミニハンバーグ・とり肉のから揚げ（１個と３個）・ビーフカレー・ぶた肉のしょうが焼き・ひと口カツ・とんカツ・ウインナソーセージ（ソテー）・ゆで卵・ハムエッグ・

【副菜】野菜サラダ・野菜の塩もみ・ゆで枝豆・ほうれん草のおひたし・きゅうりとわかめの酢のもの・さやいんげんのごまあえ・かぼちゃの煮もの・根菜の煮もの・きんぴらごぼう・野菜いため・ふかしいも・粉ふきいも・里いもの煮もの・ポテトサラダ・肉じゃが・フライドポテト・きのこのソテー・ひじきの煮もの・みそ汁・ぶた汁・コーンポタージュ

【牛乳・乳製品／くだもの】牛乳・ヨーグルト・みかん・りんご

【ハートの１品】すまし汁・お茶・バター・いちごジャム・レタス・サラダ菜・キャベツのせん切り・きゅうり・ゆでブロッコリー・ゆでアスパラ・ミニトマト・トマト・レモン・パセリ・青じそ・しょうがの甘酢づけ・大根おろし・にんじんのグラッセ

【食器】器（大・中・小）・>はし（２種）・フォーク・スプーン・ナイフ

簡易バージョン「ハーフセット×５組」も販売しています。
お得な税込4200円！　講習会や学習会などに便利です。

基礎的なカード40ピースを本編（90ピース）から抜き出し、ランチョンマットと収納用簡易ケース1個（無地）と組み合わせた「ハ－フセット」を5組まとめたものです。
「商品ケース」「活用の手引き」はついておりません。講習会や学習会に本編と併用してご活用ください。
本品は、群羊社から直送扱いのみとなります（送料は実費）。

ランチョンマット　別売10枚　1000円

お申し込みは書店または群羊社へ

〒113-0033東京都文京区本郷2-12-4
TEL03-3818-0341　FAX03-3814-5269
ホームページ　http://www.gun-yosha.com/

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